Description
Caractéristiques:
Cette laitue au goût rafraichissant est une salade typique du printemps. Riche en vitamines A, B, C, E et en magnésium et potassium, elle est l’une des salades les plus appréciées.
Il est conseillé de la laver juste avant de la préparer, puis de la servir aussitôt, afin qu’elle ne perde pas ses vitamines. La laitue pommée verte se conserve 3-4 jours au réfrigérateur.
Pour rafraichir une salade un peu fatiguée, placez-la quelques minutes dans de l’eau tiède, puis rincez la salade sous l’eau froide.
Producteur:
Keuffer, Bremblens