Poireau blanc

CHF 2.90

500 Grammes
CHF 5,80/ Kg

poireau vinaigrette

Réf : Poireau blanc 500g Catégorie : Tag :

Description

Caractéristiques:

Comme son nom l’indique, le poireau blanc comporte très peu de vert comparativement à du poireau vert; sa tige est presque toute blanche. Par conséquent, son goût est plus doux.

Le poireau blanc se cuisine de la même façon que du poireau vert.

Il est excellent enroulé dans une tranche de jambon, et gratiné au four avec un peu de fromage râpé et de crème, à la façon des célèbres « endives au jambon ».

Producteur:

Keuffer, Bremblens

Informations complémentaires

Poids 500 g