Abricot bio

CHF 4.25

500 Grammes
CHF 8,50/ Kg

Provenance : France

Réf : Abricot bio 500g Catégorie : Tag :

Description

L’abricot est un fruit juteux et charnu, de forme arrondie à légèrement ovale, appartenant à la famille des Rosacées. Originaire d’Asie centrale, il est largement cultivé dans les régions à climat tempéré à travers le monde.

L’abricot est reconnaissable par sa peau veloutée, allant du jaune pâle à l’orange vif, parfois légèrement teintée de rouge. Sa chair douce et sucrée présente une texture légèrement fibreuse près du noyau central. Les abricots sont appréciés pour leur saveur délicatement acidulée et leur arôme parfumé.

Riches en vitamines A et C, ainsi qu’en antioxydants, les abricots sont reconnus pour leurs bienfaits pour la santé. Ils contribuent au renforcement du système immunitaire, à la santé des yeux, à la régulation du transit intestinal et à la protection contre les dommages des radicaux libres.

L’abricot est un fruit polyvalent, utilisé dans de nombreuses préparations culinaires. Il peut être dégusté frais, tel quel, en salade de fruits ou en accompagnement de plats salés tels que les salades ou les plats de viande. Il est également transformé en confitures, en compotes, en sauces, en pâtisseries et en desserts.

La saison de récolte des abricots varie selon les régions, généralement du printemps à l’été. Cependant, ils sont également disponibles sous forme séchée ou en conserve tout au long de l’année, offrant ainsi la possibilité de profiter de leur saveur en dehors de la saison.

En résumé, l’abricot est un fruit savoureux, sain et polyvalent, apprécié pour sa chair juteuse, son goût sucré-acidulé et son arôme parfumé. Qu’il soit dégusté frais ou utilisé dans diverses préparations, l’abricot ajoute une touche de douceur et de fraîcheur aux plaisirs gustatifs.

Informations complémentaires

Poids 500 g