Description
Parallèlement à la culture de la noisette, Julien Bugnon a également planté 4 hectares de noyers des variétés Fernor et Franquette en 2015. Comme pour sa cousine la noisette, il n’existait quasiment pas de culture indigène de noix en Suisse. Les arbres se sont bien développés depuis et nous avons pu récolter nos premières noix à l’automne 2019. ?
